En España, las regiones de Cataluña, Valencia, Murcia, Baleares y Castilla-La Mancha son las que tienen más tradición en la elaboración de tartas para celebrar la Pascua. Es tradición que el Lunes de Pascua, llamado por muchos “el día de la mona”, se reúnan las familias o los grupos de amigos para ir comer la mona …
La receta de cocas de vidrio recibe este nombre porque al sacarlas del horno y pulverizar sobre ellas el anís, al contacto con el calor, el azúcar se cristaliza. Es una delicia para acompañar el café, para merendar e incluso para comerse un trocito en el desayuno, menuda forma de empezar el día 🙂 Ingredientes …
Este chocoflan o tarta imposible te va a sorprender de verdad ya que tiene dos texturas y dos sabores totalmente diferentes. Recibe este nombre porque en el horno se invierten las capas debido a la diferencia de densidades. ¡Te animo a que lo prepares porque es pura magia! Ingredientes Brownie de chocolate – 50 g …
La tarta de queso se trata de una receta ancestral que a lo largo de la historia ha vivido innumerables modificaciones. Se ha constatado que se utilizó para alimentar a los atletas que participaban en los Juegos Olímpicos, en el 776 a.C. Nosotros te proponemos esta tarta al horno muy fácil de elaborar que se …
La tarta de obleas con crema de chocolate es una de las más sencillas de hacer que vas a encontrar. Solo tiene dos ingredientes y se elabora sin necesidad de usar el fuego ni el horno. El nombre de esta delicia tan crujiente se debe a la similitud que tiene con un dulce industrial ¿sabes …
Se acerca el día más romántico del año ¡o al menos eso dicen en las películas! Si te gusta celebrar San Valentín o quieres sorprender a tu amor con dulces ‟llenos de amor”, estos semifríos en forma de corazón seguro que te gustarán. Ingredientes Mousse de chocolate blanco – 120 g de leche – 4 g de gelatina – 260 g de …
Si siempre preparas el mismo bizcocho de yogur, y quieres atreverte con algo nuevo, esta es tu oportunidad, ya que es esponjoso y atractivo a la vez, y lo más importante, ¡siempre sale! Ingredientes Bizcocho marmolado – 6 huevos – 250 g de azúcar – 1 cucharada de vainilla en pasta – 200 ml de …
Las tartas Red Velvet comenzaron a elaborarse en el siglo XIX. Las recetas pedían el uso de cacao puro para ablandar la harina y hacer pasteles de textura más fina. Esta textura más suave le dio a estos pasteles el nombre de Red Velvet, traducido en español por terciopelo rojo. La tarta Red Velvet es típica …
¡Un año más llega San Valentín! Es por eso que esta receta la recomendamos a todos los enamorados, amigos, amigas, familia, hijos, madres, padres y a todas las personas que amen, pues además de estar espectacular dejarás con la boca abierta a quién se la regales. Ingredientes Corazón de San Valentín – 6 huevos – …
Un postre perfecto para aprovechar los trozos de turrón de Jijona que no te hayas comido en Navidad. ¡Si sirves esta mouse en vasitos bonitos y la decoras con gusto, te servirá como postre para tus invitados más exquisitos!. Ingredientes Mousse de turrón – 2 láminas de gelatina neutra – 2 huevos – Una …
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