El primer mordisco a cualquier dulce de hojaldre es una delicia, crujiente, delicado… y cuando llegas al relleno, se produce una explosión de sabor inigualable. En estas tartitas, el hojaldre y la fruta son los protagonistas, ¿te apetece probarlas?.Ingredientes Crema pastelera – 50 g de harina de maíz – 500 ml de leche entera – 100 …
La combinación de bizcocho de chocolate embebido en almíbar con Kirsch, nata montada y cerezas conforma esta tarta originaria de la zona alemana de Baden, en la Selva Negra, a la que no podrás resistirte…Ingredientes Almíbar – 100 g azúcar blanca – 100 ml agua – 2 cucharadas de licor Kirsch Bizcocho genovés de chocolate – 4 Huevos – …
Para Pascua, cada vez es más habitual elaborar tartas con los pequeños de la casa. En esta ocasión, yo he preparado el bizcocho y el relleno de chocolate, ellos se han centrado en la decoración con pollitos, plumas y muñecos de la Peppa Pig. ¡Les encanta la tarta y después jugar con todos los muñecos! Ingredientes Ganache de …
Seguimos con otra propuesta de receta fresquita y que no requiere mucho trabajo, una tarta de gelatina de melocotón. Para triunfar en cualquier fiesta y ¡que todo el mundo querrá repetir! Ingredientes Pastel de gelatina de melocotón – 6 melocotones en almíbar – 110 g de gelatina en polvo de melocotón – 500 ml de …
Celebramos el Día Mundial del Cheesecake con este clásico americano que tiene la consistencia cremosa y suave del queso, el crujiente de la galleta y el contraste dulce con un exquisito punto ácido de los arándanos. ¡Un final perfecto para cualquier comida! Ingredientes Cheesecake New York – 10 galletas pulverizadas – 60 g de mantequilla …
Este cheesecake de limón y leche condensada sin horno es perfecto para la época de calor, no necesita horno, así que se evita el calor que se genera en la cocina y el gasto de luz… Suave, cremoso, un poco ácido ¡y sin horno! Más no se puede pedir. Ingredientes Cheesecake de limón y leche …
La tarta Victoria o también conocido como Victoria Sponge Cake es uno de los clásicos indiscutibles de la repostería inglesa. El nombre del pastel es en honor a la reina Victoria, de quien se dice que disfrutaba de este pastel a la hora del té. ¡Esperamos que te animes a elaborar esta tarta! Ingredientes Tarta …
En España, las regiones de Cataluña, Valencia, Murcia, Baleares y Castilla-La Mancha son las que tienen más tradición en la elaboración de tartas para celebrar la Pascua. Es tradición que el Lunes de Pascua, llamado por muchos “el día de la mona”, se reúnan las familias o los grupos de amigos para ir comer la mona …
Este chocoflan o tarta imposible te va a sorprender de verdad ya que tiene dos texturas y dos sabores totalmente diferentes. Recibe este nombre porque en el horno se invierten las capas debido a la diferencia de densidades. ¡Te animo a que lo prepares porque es pura magia! Ingredientes Brownie de chocolate – 50 g …
La tarta de queso se trata de una receta ancestral que a lo largo de la historia ha vivido innumerables modificaciones. Se ha constatado que se utilizó para alimentar a los atletas que participaban en los Juegos Olímpicos, en el 776 a.C. Nosotros te proponemos esta tarta al horno muy fácil de elaborar que se …
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