Mousses

Semifrío de San Valentín

Se acerca el día más romántico del año ¡o al menos eso dicen en las películas! Si te gusta celebrar San Valentín o quieres sorprender a tu amor con dulces ‟llenos de amor”, estos semifríos en forma de corazón seguro que te gustarán.  Ingredientes Mousse de chocolate blanco – 120 g de leche  – 4 g de gelatina  – 260 g de …

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Mousse de aguacate y chocolate

Si eres de las personas que eligen una alimentación vegana, también puedes elaborar postres de forma saludable y variada, ¡atrévete con este mousse de aguacate y chocolate! Mousse de aguacate y chocolate – 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) – 10 g de aceite de girasol – 250 g de aguacate maduro (1-2 aguacates) en trozos – …

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