Nombre del autor:Tamara Viñas Barroso

Semifrío de San Valentín

Se acerca el día más romántico del año ¡o al menos eso dicen en las películas! Si te gusta celebrar San Valentín o quieres sorprender a tu amor con dulces ‟llenos de amor”, estos semifríos en forma de corazón seguro que te gustarán.  Ingredientes Mousse de chocolate blanco – 120 g de leche  – 4 g de gelatina  – 260 g de …

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Galletas de jengibre

En Navidad, a quién nos gusta la repostería, nos pasamos tardes preparando detalles comestibles para regalar: turrones, troncos de Navidad, mantecados y galletas.  El diseño de estas galletas, lo podemos adaptar a la festividad que estemos celebrando, nosotros hemos escogido esta forma de muñeco de jengibre tan típica en Navidad.  Ingredientes Galletas de jengibre – …

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Bizcochitos de almendra y naranja

¡Disfruta una merienda en buena compañía con estos esponjosos y suaves bizcochitos de almendra rellenos de chocolate! Ingredientes Bizcochitos de almendra y naranja – 50 g de claras de huevos  – 30 g de azúcar  – 60 g de harina de almendra  – 50 g de mantequilla– Ralladura de ½ naranja – 1 Cucharadita de agua de azahar (opcional)  …

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