La tarta de obleas con crema de chocolate es una de las más sencillas de hacer que vas a encontrar. Solo tiene dos ingredientes y se elabora sin necesidad de usar el fuego ni el horno. El nombre de esta delicia tan crujiente se debe a la similitud que tiene con un dulce industrial ¿sabes …
Las tartas Red Velvet comenzaron a elaborarse en el siglo XIX. Las recetas pedían el uso de cacao puro para ablandar la harina y hacer pasteles de textura más fina. Esta textura más suave le dio a estos pasteles el nombre de Red Velvet, traducido en español por terciopelo rojo. La tarta Red Velvet es típica …
¡Un año más llega San Valentín! Es por eso que esta receta la recomendamos a todos los enamorados, amigos, amigas, familia, hijos, madres, padres y a todas las personas que amen, pues además de estar espectacular dejarás con la boca abierta a quién se la regales. Ingredientes Corazón de San Valentín – 6 huevos – …
Esta tarta de árbol de Navidad, tan esponjosa gracias a su buttercream, te permitirá presentar un dulce no tan típico en estas fechas pero muy llamativo por su colorido y decoración. Ingredientes Tarta árbol de Navidad – 260 g de buttermilk (o 260 g leche entera templada con 2 cucharaditas de vinagre) – 90 g …
El olor y sabor especiado de este bizcocho para Halloween, lo conseguirás con la mezcla de especias Pumpkin Spice, puedes comprarla o bien hacerla tu misma en casa. Ingredientes Pastel especiado de calabaza – 125 g de puré de calabaza – 4 huevos – 300 g de azúcar – 300 g de harina de todo uso …
Las madeleines, por si no las conocías, son unas pequeñas magdalenas típicas de Francia que se caracterizan por su forma de concha. Tienen un tamaño peligroso, se comen en dos bocados y ¡será difícil comerse tan solo una! Para prepararlas se necesita un molde especial con cavidades en forma de concha, de ahí esa forma …
Típica tarta de los cumpleaños y las bodas que te gustará elaborar para estas ocasiones especiales. Lleva trabajo al tener varias capas pero como siempre, el truco es seguir la receta paso a paso sin tener prisa. Ingredientes Almíbar– 100 g azúcar blanquilla– 100 ml agua Crema de yemas– 150 g de azúcar blanquilla – …
La Tarta de Santiago es una receta tradicional gallega, se reconoce por la silueta de la Cruz de Santiago que se dibuja con azúcar glas. Ingredientes Tarta de Santiago – 400 g almendra molida – 300 g azúcar blanquilla – 4 huevos grandes (o 5 medianos) – Ralladura de 1 limón – ½ cucharadita de …
¡Disfruta una merienda en buena compañía con estos esponjosos y suaves bizcochitos de almendra rellenos de chocolate! Ingredientes Bizcochitos de almendra y naranja – 50 g de claras de huevos – 30 g de azúcar – 60 g de harina de almendra – 50 g de mantequilla– Ralladura de ½ naranja – 1 Cucharadita de agua de azahar (opcional) …
¿Sabías que el Red Velvet surge durante la Segunda Guerra Mundial? Los alimentos eran sumamente racionados y los panaderos hacían uso del jugo de remolacha para mejorar el color de sus pasteles y hacerlos rendir más dado que mantenía la humedad de los bizcochos. Ingredientes Para el bizcocho -130 g de mantequilla sin sal-270 g de …
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