Tarta de Santiago
La Tarta de Santiago es una receta tradicional gallega, se reconoce por la silueta de la Cruz de Santiago que se dibuja con azúcar glas. Ingredientes Tarta de Santiago – 400 g almendra molida – 300 g azúcar blanquilla – 4 huevos grandes (o 5 medianos) – Ralladura de 1 limón – ½ cucharadita de …