Pie de Maracuyá y Merengue Suizo

No sé como explicar la ilusión que siento de poder compartir esta receta, y ser inspiración y protagonista en vuestras cocinas. Quiero comenzar con una que me representa y me hace alucinar, vengo de un clima absolutamente tropical, donde los sabores cítricos y refrescantes, son imprescindibles para alegrar nuestros días, y este pie de maracuyá …

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