Esta receta divertida, afrutada y refrescante de limonada de melocotón es perfecta para servirla a familiares y amigos en casa, barbacoas, comidas compartidas y pícnics.
¡Sirve sobre hielo con agua, agua con gas o incluso alcohol para disfrutar de un delicioso sorbo de verano!
Ingredientes
Almíbar de melocotón
– 1 kg de melocotones
– 4 tazas de agua
– 1 taza de azúcar
Almíbar de melocotón
– 1 taza de zumo de limón
– 2 l de agua
Decoración
– Rodajas de limón
– Rodajas de melocotón
– Hojas de menta
– Cubitos de hielo
Material necesario
– Cucharas medidoras
– Colador
– Jarra 2 l
– Recipiente para la limonada
– Vasos individuales
– Cañitas de colores
Elaboración
Almíbar de melocotón
1. Troceamos los melocotones.
2. Colocamos en un cazo, los melocotones troceados, el azúcar y el agua.
3. Llevamos a ebullición a fuego medio-alto unos 5 minutos, después a fuego lento unos 10 minutos.
4. Retiramos del fuego y dejamos enfriar a temperatura ambiente.
Limonada de melocotón
1. En un recipiente grande, mezclamos el almíbar, el zumo de limón y el resto del agua.
2. Añadimos unas rodajas de melocotón, rodajas de limón y hielo.
3. Servimos en vasos individuales y decoramos con hoja de menta.
Comentarios
– El agua de la limonada se puede substituir por agua con gas, agua de coco o agua y vodka, según tu gusto.
– La limonada de melocotón se puede conservar en el frigorífico dos días, si quieres que alargue unos 5 días, te recomiendo que no introduzcas la fruta cortada hasta el momento de consumirla.
Receta facilitada por:
Tartarizados 
@Tartarizados 
Tartarizados
Tartarizados
