Esta receta de yogur con granola casera y kiwi es perfecta para un desayuno saludable o una merienda ligera. La combinación de la granola crujiente, el yogur cremoso y el frescor del kiwi crea un equilibrio delicioso de sabores y texturas.
Además, es fácil de preparar y se conserva genial para disfrutarla durante la semana. ¡Una opción nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día!
Yogur con granola casera y kiwi
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Servicios20
minutos30
minutosu002du002d-
kcalEsta receta de yogur con granola casera y kiwi es perfecta para un desayuno saludable o una merienda ligera. La combinación de la granola crujiente, el yogur cremoso y el frescor del kiwi crea un equilibrio delicioso de sabores y texturas. Además, es fácil de preparar y se conserva genial para disfrutarla durante la semana. ¡Una opción nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día!
Ingredientes
250 g de yogur natural
20 g de miel (opcional)
30 g de agua
30 g de aceite
150 g de copos de avena integrales
1 cucharadita de canela
100 g de frutos secos naturales (nueces, pistachos, avellanas, etc.)
50 g de semillas (chía, pipas de calabaza, pipas de girasol, lino, etc.)
40 g de drops de chocolate
2 kiwis cortados en rodajas
Material necesario
2 boles Hoja de palmera
Papel de horno
Espátula de silicona
Elaboración
- En un bol, mezclamos la miel, el agua y el aceite. Calentamos la mezcla en el microondas durante unos 30 segundos y reservamos.
- En otro bol, colocamos los copos de avena, la canela, los frutos secos, las semillas y la mezcla caliente. Removemos bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Extendemos la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel de horno, distribuyéndola de manera uniforme.
- Horneamos en el horno precalentado a 150 ºC durante unos 30 minutos. Cada 10 minutos, retiramos del horno y removemos bien para asegurar un tostado uniforme.
- Dejamos enfriar completamente.
- Una vez enfriada, agregamos los drops de chocolate y mezclamos ligeramente. Reservamos.
- En los recipientes de presentación, colocamos el yogur, seguida de la granola casera y las rodajas de kiwi.
Comentarios
- - Cuando preparo granola casera, me gusta guardarla en un recipiente hermético. Así se mantiene crujiente y fresca por más tiempo. Yo la conservo a temperatura ambiente, ¡y está lista para usar cuando me apetece!
- - Para servir este delicioso yogur con granola y kiwi, siempre elijo un bol de hoja de areca. Me encanta cómo se ve, es ecológico y tiene un toque súper bonito y natural que hace que la presentación sea aún más especial.
Yogur con granola casera y kiwi
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kcalEsta receta de yogur con granola casera y kiwi es perfecta para un desayuno saludable o una merienda ligera. La combinación de la granola crujiente, el yogur cremoso y el frescor del kiwi crea un equilibrio delicioso de sabores y texturas. Además, es fácil de preparar y se conserva genial para disfrutarla durante la semana. ¡Una opción nutritiva y deliciosa para cualquier momento del día!
Ingredientes
250 g de yogur natural
20 g de miel (opcional)
30 g de agua
30 g de aceite
150 g de copos de avena integrales
1 cucharadita de canela
100 g de frutos secos naturales (nueces, pistachos, avellanas, etc.)
50 g de semillas (chía, pipas de calabaza, pipas de girasol, lino, etc.)
40 g de drops de chocolate
2 kiwis cortados en rodajas
Material necesario
- 2 boles Hoja de palmera
- Papel de horno
- Espátula de silicona
Elaboración
- En un bol, mezclamos la miel, el agua y el aceite. Calentamos la mezcla en el microondas durante unos 30 segundos y reservamos.
- En otro bol, colocamos los copos de avena, la canela, los frutos secos, las semillas y la mezcla caliente. Removemos bien hasta integrar todos los ingredientes.
- Extendemos la mezcla en una bandeja de horno forrada con papel de horno, distribuyéndola de manera uniforme.
- Horneamos en el horno precalentado a 150 ºC durante unos 30 minutos. Cada 10 minutos, retiramos del horno y removemos bien para asegurar un tostado uniforme.
- Dejamos enfriar completamente.
- Una vez enfriada, agregamos los drops de chocolate y mezclamos ligeramente. Reservamos.
- En los recipientes de presentación, colocamos el yogur, seguida de la granola casera y las rodajas de kiwi.
Comentarios
- - Cuando preparo granola casera, me gusta guardarla en un recipiente hermético. Así se mantiene crujiente y fresca por más tiempo. Yo la conservo a temperatura ambiente, ¡y está lista para usar cuando me apetece!
- - Para servir este delicioso yogur con granola y kiwi, siempre elijo un bol de hoja de areca. Me encanta cómo se ve, es ecológico y tiene un toque súper bonito y natural que hace que la presentación sea aún más especial.
